Besinleri Saklarken Nelere Dikkat Etmeliyiz

Yaşamımızı devam ettirebilmek için temel ihtiyaçlarımızın başında beslenme ihtiyacımız gelmektedir. Dolayısıyla da taze tükettiğimiz besinler kadar saklayarak bir süre sonra tükettiğimiz besinlerin de sağlığımız üzerinde doğrudan etkileri vardır. Bu yazımızda sizlere besinleri saklarken nelere dikkat etmeliyiz kısaca açıklayacağız.

Aldığımız besinleri eğer hemen değil de bir süre sakladıktan sonra kullanacak isek tabi ki saklama yöntemlerimizi de doğru bir şekilde uygulamalıyız. Bu bağlamda öncelikle besinleri besin gruplarına göre saklarken et, tavuk, balık gibi protein deposu olan besinleri dondurucularda saklamak en doğrusu olacaktır.

Sebze ve meyve gibi besinler bekletilmeden hızlı tüketilmesi gereken besinlerdir. Dolayısıyla da aldığımız sebze ve meyveleri kısa süreli olarak buzdolabında saklayabiliriz.

Tükettiğimiz kuru bakliyatları en doğru saklama yöntemi ise; kuru yani susuz, güneş görmeyen ve oda sıcaklığında olan ortamlarda saklamaktır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir